Catégorie
Entrée
Personnes
4 personnes
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Brie de Meaux en croque Monsieur
– Encroûter le fromage et le pain de mie
– Rôtir les tranches de pain sur une face
– Malaxer le brie de Meaux et le beurre, en recouvrir les bouchées. On peut aussi recouvrir les tranches avant des les glisser au four.
– Servir très chaud