Asperges crues à la Romaine au Pecorino

Catégorie

Entrée

Personnes

4 personnes

Temps de préparation

5 minutes

Asperges crues à la Romaine au Pecorino

Asperges crues à la Romaine au Pecorino

Pointes d’asperges vertes crues assaisonnées de pecorino romano vieux râpé. Prenez des jeunes asperges cueillies du matin, sinon il faut les cuire.