Asperges crues à la Romaine au Pecorino

Name: Asperges crues à la Romaine au Pecorino
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 60 g Pecorino Romano vieux râpé; 500 g d’asperges

Catégorie

Entrée

Personnes

4 personnes

Temps de préparation

5 minutes

Asperges crues à la Romaine au Pecorino

Pointes d’asperges vertes crues assaisonnées de pecorino romano vieux râpé. Prenez des jeunes asperges cueillies du matin, sinon il faut les cuire.

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