Cacik - au Yoghourt

Name: Cacik – au Yoghourt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g Yoghourt; 1 concombre; 1 fenouil; 3 cl huile d’olive; sel

Catégorie

Entrée

Personnes

4 personnes

Temps de préparation

10 minutes

Cacik – au Yoghourt

Pelez et émincez le cocombre. Laissez-le dégorger au sel, rincez et égouttez-le. Détaillez le fenouil en minces tranches. Dans un saladier, versez la valeur de 500 g ou plus de yoghourt naturel, en alternant concombre, fenouil et yoghourt. versez quelques gouttes d’huile d’olive sur chaque lit de légumes.