Origine
Turquie
Type de lait
Vache-Chèvre
Intensité
Doux
L’Abaza
L’Abaza est un fromage à pâte dure à base de lait de vache, de chèvre ou de brebis.
Il a la forme d’un disque de 500 grammes.
Origine
Turquie
Type de lait
Vache-Chèvre
Intensité
Doux
L’Abaza est un fromage à pâte dure à base de lait de vache, de chèvre ou de brebis.
Il a la forme d’un disque de 500 grammes.