Origine
Pologne
Type de lait
Brebis
Intensité
Typé
Bundz
Le Bundz, aussi connu sous le nom de bunc est un fromage polonais à base de lait caillé de brebis. Il est le plus souvent produit dans le Podhale.
La boisson ??tyca est produite à partir du petit-lait du Bundz.