Concombres gratinés au Féta

Name: Concombres gratinés au Féta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de fromage Feta; 40 g fromage sec râpé ou parmesan; 8 petits concombres; 1 gousse d’ail persil; 1,5 cl huile; 6 feuilles de lard frit; sel; poivre concassé

Catégorie

Plat

Personnes

4 personnes

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Concombres gratinés au Féta

Détaillez le feta en tranches minces. Coupez les concombres dans la longueur et placez-les dans un plat à four huilé. Broyez le persil et l’ail au mortier. Assaisonnez avec sel et poivre. Placez le féta sur chaque pièce. Poudrez de parmesan et semez les lardons détaillés en bandes. Gratinez durant 10 minutes à 260°.