Cheese-Burger au Cheddar fermier

Name: Cheese-Burger au Cheddar fermier
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g de vieux Cheddar fermier, ou de Gruyère d’Alpage,; Edam ou Gouda vieux (8 tranches coupées en 4); 8 hamburgers (saucisses); 45 g moutarde forte, sel, poivre

Catégorie

Plat

Personnes

4 personnes

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Cheese-Burger au Cheddar fermier

Piquez les saucisses à la fourchette à rôtir (2 dents). Grillez les saucisses sur une face. Tournez-les. Enduisez la deuxième face de moutarde et couvrez avec de minces demi-tranches de fromage. Laissez rôtir à four moyen durant 15 minutes environ.