Catégorie
Plat
Personnes
4 personnes
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Cantal en fondue
Ecrôutez, râpez ou émincer le fromage Cantal. Procédez comme pour une fondue de comté ou de gruyère (plus courantes), avec les mêmes proportions, un semblable de récipient et avec le même dispositif de table.