Origine
Serbie
Type de lait
Vache-Brebis
Type de pâte
Pâte molle à croûte naturelle
Intensité
Medium
Zlatarski sir
Le Zlatarski sir est fromage à pâte molle de Serbie.
Lait cru de vache et de brebis affiné dans des tonneaux de bois.
Origine
Serbie
Type de lait
Vache-Brebis
Type de pâte
Pâte molle à croûte naturelle
Intensité
Medium
Le Zlatarski sir est fromage à pâte molle de Serbie.
Lait cru de vache et de brebis affiné dans des tonneaux de bois.