Origine
Etats-Unis
Type de pâte
Les fromages à pâtes persillées
Intensité
Typé
Grassland Blue
Cousin du Bleu d’Auvergne, le Grassland Blue est un des rares bleus des Etats-Unis et du Minesota en particulier. Son goût est relativement doux et crémeux.
C’est un fromage américain typique. Retrouvez aussi :
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