Origine
Royaume Uni
Type de lait
Chèvre
Type de pâte
Les fromages de chèvres
Intensité
Doux
Farleigh Wallop
Farleigh Wallop est un fromage de chèvre anglais, produit dans le comté d’Hampshire. Au goût doux, ce fromage se singularise par sa brindille de thym qui pare le dessus de la croûte.