Chèvre de Villers-sur-Trie

Chèvre de Villers-sur-Trie

Durant des décennies, un éleveur de cette commune du département de l’Oise a produit des fromges dont la marque commerciale était « le biquet des hersents ». C’était un fromage soigné, de très grandes qualité. Son absence a été ressentie par tous les amateurs locaux. 
 
Retrouvez toute l’information sur le fromage de Picardie : 

– Baguette Laonnaise  
– Chauny  
– Rollot de Picardie