Castelblanco

Castelblanco

Le Castelblanco est un fromage fermier au lait de chèvre, qui originaire d’Estrémadure. Il est à caillé légèrement pressé, à pâte ferme.  Il est de forme circulaire, enfermé dans l’écorce. 

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* Picón Bejes-Tresviso
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* Idiazábal
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* Queso Palmero
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* Queso Ibores
* Queso Manchego  – fromage espagnol
* Queso de l’Alt Urgell y la Cerdanya
* Queso de Murcia – fromage espagnol
* Queso de Murcia al vino
* Queso de La Serena
* Gamoneu – fromage espagnol
* Gamonedo
* Cabrales – fromage espagnol
* Afuega’l Pitu
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* Queso Flor de Guía y Queso de Guía
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