Origine
France
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Type de lait
Chèvre
Type de pâte
Les fromages de chèvres
Bilou
Marque d’un petit fromage de chèvre fermier originaire de Franche-Comté à pâte molle, à croûte naturelle, de la forme d’un petit disque de 6 à 7 cm de diamètre, de 3 cm d’épaisseur, d’un poids moyen de 120 g à l’état de consommation, séché 2 semaines. La marque est petit Bilou.