Belle crème

Origine

Canada

Type de lait

Vache

Type de pâte

Les fromages frais

Intensité

Doux

Belle crème

Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte molle non affinée qui peut être considéré comme un fromage frais. il est moulé en petite forme cylindrique d’une hauteur égale à son diamètre d’environ 6 à 7 cm.

Plus d’information sur le fromage du Canada :

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Anfleur    – fromage du Canada
Anfrom  
– 
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Belle crème    – fromage du Canada
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