Origine
Belgique
Type de lait
Vache
Type de pâte
Pâtes pressées non cuites
Intensité
Doux
Abbaye de Watou
Abbaye cistérienneé établie dans la province de Flandre occidentale ou l’on fabrique un fromage au lait de vache de type saint-paulin. son poids approximatif est de 2 kg.
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