Garniture au fromage à la Grecque - au Mizithra

Name: Garniture au fromage à la Grecque – au Mizithra
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g Mizithra; (fromage blanc); 60 g oignon; 30 g crème sure; 15 g beurre salé; 2 cl ouzo; 20 g persil haché; 50 g poireau haché; sel, poivre

Catégorie

Dessert

Personnes

4 personnes

Temps de préparation

5 minutes

Garniture au fromage à la Grecque – au Mizithra

Hachez finement l’oignon. Dans une terrine, incorporez au fromage tous les ingrédients et condiments. Laissez reposer quelques heures au frais avant l’emploi. Avec ce mélange, tartinez des tranches de pain de mie, des toasts, des crackers, etc.