Kvargli

Origine

Hongrie

Type de lait

Vache

Type de pâte

Les fromages frais

Intensité

Doux

Kvargli

Le Kvargli est un fromage au lait de vache, à pâte fraîche, de fabrication domestique ou fermière, de la plaine hongroise. Il possède un goût particulier lorsque les vaches sont au pâturage.