Origine
France
Région
Nouvelle-Aquitaine
Type de lait
Chèvre
Type de pâte
Les fromages de chèvres
Intensité
Doux
Chèvre du Poitou
Le chèvre du Poitou est un petit fromage originaire de la région Poitou-Charentes dont l’origine de fabrication n’est pas précise. L’aspect, le goût et la consistance ne correspondent pas aus normes données dans le cadres de l’appelation d’origine controlée. On le présente sous le nom de chabi.