Origine
France
Région
Corse
Type de lait
Brebis
Type de pâte
Les fromages fondus
Intensité
Typé
Pôt Corse
Le Pôt Corse est une pâte de fromage fort au lait de brebis, type A Filetta, et affiné dans une poterie de 200grs. La communauté Corse retrouve dans cette préparation fromagère tout le caractère et la force de l’île mytique de Méditérranée.
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