Origine
France
Région
Bourgogne-Franche-Comté
Type de lait
Chèvre
Type de pâte
Les fromages de chèvres
Intensité
Doux
Morvan
Le fromage Morvan est un petit chèvre de Bourgogne bien fondant. Il est consommé surtout en été et au Printemps. Le fromage Morvan à pris le nom du Parc Régional Naturel du massif du Morvan, une région magnifique et préservée de collines, bois et forêts.
Le fromage Morvan est souvent consommé frais : son goût est légèrement noiseté aux arômes de ferme et parfums de chèvrerie.
FROMAGE MORVAN