Origine
France
Région
Nouvelle-Aquitaine
Type de lait
Chèvre
Type de pâte
Les fromages de chèvres
Intensité
Doux
Boyard
Petit chèvre au lait cru représentant le Fort Boyard en Charente Maritime. Il est produit de manière artisanale par Patrick Cantet à la SARL La Bonde de Gatine.